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Conférence-Dégustation Savez-vous goûter les algues ? 2017 à Saint-Malo - Ille-et-Vilaine / Foxoo
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Publié le 04/04/17 | Vues : 128


Conférence-Dégustation Savez-vous goûter les algues ? 2017 à Saint-Malo / Ille-et-Vilaine

Evènement passé.

Le vendredi 14 avril 2017 à Saint-Malo.

Et si les algues devenaient un incontournable de nos assiettes ?
Le public est invité à mieux découvrir les algues au potentiel insoupçonné, à échanger sur la place des macro et microalgues dans notre alimentation de demain. Les papilles seront également sollicitées.
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Conférence animée par
> Pierre Mollo grand spécialiste des micros algues,
> Hélène Marfaing, ingénieur et chef de projet agroalimentaire et de nutrition au CEVA (centre d'étude et de valorisation des algues)
> et le docteur Danièle Mischlich médecin, spécialiste en santé publique et directrice de la collection "Savez-vous goûter..."
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La conférence sera suivie d'une dédicace de l'ouvrage "Savez-vous goûter... les algues ?" publié chez l'éditeur breton Les Presses de l'EHESP.

Débute à 17H00
Maison internationale des poètes et des écrivains, 5 rue du Pélicot, 35 saintmalo




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Oui, la caravane compagnie (durée 5H dont 1H d'entracte-repas). Le samedi 26 mai 2018 à Vitré. 17H00


Maria Robin Quartet Mon Ivresse. Le samedi 26 mai 2018 à Chevaigné. 20H30


FELIX RADU, Theatre/Humour. Du 23 au 26 mai 2018 à RENNES.



Fête des Mères. Le dimanche 27 mai 2018 à Saint-Jouan des Guérets.


Exposition Sculpter. Du 15 mars au 27 mai 2018 à Rennes.


LES GRANDS FOURNEAUX, Tourisme et loisirs. Du 25 au 27 mai 2018 à LIFFRE.



Open Day – EPITECH Rennes, Open Day – Mercredi 30 mai 2018 de 14h à 17h. Le mercredi 30 mai 2018 à Rennes. 14H00